1月, 2009 のアーカイブ
今日の一言
家に帰ってジーパンを脱ぐ。 彼女がそんな俺の太ももを見てつぶやく。 「りっぱな太ももやな〜」 5秒程度の沈黙のあともう一声。 「いべりこぉ〜」 orz
カテゴリー:日常 | コメントを投稿
古座川@古座
初めに断っておくと、ちょいと正当な評価じゃないのかもしれません。というのも、予約の段階でその日は18時で店じまいと言うところを強引にお願いして18時半まで待って頂きましたし、ウナギを戴きながらもいろいろ楽しい世間話をさせていただいたので(トータル1時間30分近くお邪魔しちゃいました)すっかりほっこりしちゃいました。 一応出来るだけ客観的に評価するならば、、、良心的な値段でおいしいウナギが食べられる店って感じです。ウナギは養殖ものを使っているとのことで(値段から判るでしょって店主はおっしゃっていました)、値段の差は量の差とのことでした。もちろん、養殖だからダメって訳ではなく非常に上手に処理されていて、香り、コク、口触り、オーラ共にすばらしい。お米がまた私好みの堅さと甘みのバランスでした。またお邪魔しようと心に決めたお店です。 p.s. ご主人がおっしゃってたんですが「店が忙しいとつい無愛想にしちゃう。後で「悪い事したなぁ」と反省することもしばしば。」とのこと。お店が忙しそうなときはできるだけウナギに集中しましょう。 うなぎ料理 古座川 (うなぎりょうり こざがわ) (うなぎ / 古座)★★★★★ 5.0
カテゴリー:食べ物 | コメントを投稿
摩天楼@紀伊勝浦
すごく普通の中華。普通に普通の味。すべての料理に驚きがなかったです(評価が高い蟹レタスチャーハンも、、、普通でした。)。そんななか一つ問題が。初めに5品頼んだんだけどすべて出そろうのに1時間近くかかりました。店内もそんなに混んでない感じだったのに(宴会が一つ入ってたっぽいけど)。なので、普通よりもちょいと低めの総合評価で。 摩天楼 (中華料理 / 紀伊勝浦)★★★☆☆ 2.5
カテゴリー:食べ物 | コメントを投稿
総本家 めはりや@新宮市
1200円の紀州定食を頂きました。非常に真面目に作ってるなぁって印象。おでんも唐揚げも上手。そしてメインのメハリ寿司。私、高菜大好きなんですが・・・・「メハリ寿司最高〜〜〜」。いろいろな意味で良い店です。 総本家 めはりや (ソウホンケメハリヤ) (郷土料理(その他) / 新宮)★★★★★ 4.5
カテゴリー:食べ物 | コメントを投稿
竹原@紀伊勝浦
超有名店。店の隅に、有名人のサインが山積みしてありましたw。店内一杯にサインは飾られているのですがそこから漏れたものでしょう 料理は真面目に仕事をしているなって感じ。マグロの刺身も(もちろん)おいしく、なかなか食べられないと思われるマグロのモツ料理も面白い味でした。有名店にありがちの「悪い意味での緊張感」もなく店主も非常に気さくな感じでリラックスしてご飯を食べられました。 竹原 (たけはら) (魚介料理・海鮮料理 / 紀伊勝浦)★★★★☆ 4.0
カテゴリー:食べ物 | コメントを投稿
萬口@串本
鰹茶漬けをオーダー。まず3分の1を鰹丼として。そして残りの3分の2を2回に分けて鰹茶漬けとして頂きました。 初めの一杯は鰹丼。味噌だれで漬けた鰹は丼の具としてはいまいち相性が悪くバラバラな感じがする。これなら普通に醤油に漬けたものの方が良いかな。 しかしこれがお茶漬けにしたとたんに香りとうま味のハーモニー。海苔のアクセントも効いて絶妙です。最後の一杯はお茶が温くなって鰹に火が全く通らず2杯目と比べて格段に味が落ちましたorz 店の雰囲気ですが地方の汚い小料理屋さんって感じ。女将さんの冷たい視線におびえながら仕事をしているおばさんを見てちょっと萎えました。うーん。 料理 萬口 (りょうり まんこう) (割烹・小料理 / 串本)★★★☆☆ 3.0
カテゴリー:食べ物 | コメントを投稿









